Auzug aus unserer Karte
Gebrutzeltes
Giessener Bellschuh (Hackbraten)⑩
mit Schmorzwiebeln und Brot⑬
€ 7.80
oder Bratkartoffeln und Salatgarnitur
€ 9.80
Bierkutscher-Steak
Schweinesteak mit Schmorzwiebeln und Spiegelei,
Bratkartoffeln und Salatgarnitur
€ 13.50
Zwiebelrostbraten (Rindersteak rosa)
auf Spätzle, gedünstete Zwiebel und Soße Salatgarnitur⑤
€ 14.80
Hinterländer Krüstchen
Schweineschnitzel auf geröstetem Brot mit Spiegelei und Salatgarnitur⑬
€ 12.50
Rustikales Pfännchen
3 Schweinelendchen, Käsespätzle mit Röstzwiebeln heller Waldpilzsauce, garniert⑤⑩
€ 15.80
Gladenbacher Saftsäckchen -herzhaft gefülltes Schnitzel, Schinken und
Kräutern, leichte Knoblauchsoße und leckere Bratkartoffeln⑩⑫
€ 14.80
Waldpilz - Schnitzel
mit verschiedenen Pilzen in Rahmsauce
Kartoffel-Kroketten
Salate vom Buffet⑩ € 13.90
Holländer Schnitzel -überbacken-
mit frischen Champignons, Schinken, Zwiebeln,
Hollandaise und Gouda Käse, Kartoffel-Kroketten⑤⑫
€ 13.90
Cordon bleu XL
gefülltes Schweineschnitzel mit Schinken und Käse,
pommes frites und einen Salateller vorweg⑤⑩⑫
€ 15.80
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